mardi 9 décembre 2008

un peu en retard pour Halloween ou Thanksgiving mais de saison,

Le potiron voit sa cote de popularite grimper ces derniers temps : je vous livre une recette de gateau au potiron qui a reuni les suffrages de ceux qui l'ont goutee depuis deja quelques annees... ""pour 6 gourmands : Faire cuire a l'eau 800 g de potiron, egoutter et mixer avec 4 oeufs, 4 cuillers a soupe bombees de farine, 8 cuillers bombees de sucre, une pincee de sel et 1 cuiller a soupe d'eau de fleur d'oranger. Verser dans un moule beurre et mettre a four tres chaud pendant 5 minutes, baisser le thermostat et cuire encore... [Lire la suite]
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lundi 8 décembre 2008

Miami, Fairchild Tropical Garden

Il faisait un temps ideal ce week-end pour aller se promener a Fairchild Tropical Garden... Nous avons vu quelques iguanes( pas les plus gros sans doute) et nous avons admire la flore et les arbres... sans souffrir d'une chaleur excessive ni d'une frequentation maximale. Plutot que d'emprunter le petit train qui en fait le tour en 40 minutes, nous l'avons parcouru a pied.Ce jardin tropical, cree en 1938, s'organise autour d'un ensemble de lacs artificiels et renferme la plus vaste collection de palmiers au monde. On y trouve aussi un... [Lire la suite]
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dimanche 7 décembre 2008

San Francisco, Mission, Castro et Haight-Ashbury

Mission, tout d'abordMission Dolores Si vous avez des recettes avec les feuilles de cactus, je suis preneuse... Castro, limitrophe de Mission a l'Ouest Haight-Ashbury
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samedi 6 décembre 2008

San Francisco, Filbert Steps

De North Beach, nous sommes montees a Telegraph Hill, le panorama meritait amplement l'ascension ! <ahref="http://p5.storage.canalblog.com/56/54/503609/33274239.jpg" target="_blank"> Et une autre decouverte nous a emerveillees : les Filbert Steps, des escaliers qui degringolent jusqu'au pied de la colline... Des cottages, des petites allees (Darrel Place et Napier Lane), une vegetation luxuriante, une tres belle promenade...
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samedi 6 décembre 2008

San Francisco, North Beach

Avant de devenir le quartier "italien", a partir de 1860, des industries s'etaient installees sur ce territoire gagne sur la mer [scieries, entrepots, une filature qui deviendra par la suite la chocolaterie Ghirardelli...]. De 1860 a 1880, ce sont surtout des Genois, qui fondent des commerces ou de petites entreprises. Vers 1890, un grand nombre d'Italiens du sud, notamment des Siciliens, les rejoignent, en majorite des pecheurs.C'est un quartier ou il est tres agreable de flaner... Washington Square est, plutot qu'un parc, une... [Lire la suite]
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vendredi 5 décembre 2008

San Francisco, Fisherman's Wharf

Le quartier a conserve une allure mediterraneenne et le nom des restaurants en temoigne [Nonna Rose, Pompei Grotto, Alioto ...] L'affluence y est grande et le Dungeness crab, peche dans la baie, y abonde ! un temps superbe : c'etait dimanche 30 novembre...  
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jeudi 4 décembre 2008

San Francisco, Chinatown

Chinatown, l'un des plus anciens quartiers de San Francisco
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mercredi 3 décembre 2008

San Francisco, les cable cars

Meme s'il ne reste que 3 des 8 lignes qui sillonnaient la ville avant le seisme de 1906, les cable cars circulent toujours, pour le plus grand bonheur de tous. Le principe en est un cable qui circule dans une fente creusee a 70 cm de profondeur dans le sol. Il est relie a la voiture par une pince que le conducteur actionne avec un levier : la voiture roule si la pince accroche le cable ; la vitesse est constante [15 km/h]. Les voitures simples repartent en sens inverse apres que le conducteur ait fait pivoter le wagon sur une... [Lire la suite]
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mardi 2 décembre 2008

petites emplettes chez une Poulette...

je suis tombée sur le blog de Poulette au safran à partir sans doute des commentaires d'un autre blog et immédiatement, j'ai craqué pour ses "pontes loufoques" ! premier craquage sur cette demoiselle dromadaire que la gentille Karine m'a envoyée avec un petit poireau pour ne pas la laisser mourir d'inanition pendant le voyage... vous devinez la suite ? 2ème craquage pour les petits légumes en question, montés en porte-clés ! quand je les avais repérés la 1ère fois sur son blog, j'avais essayé de faire comme... [Lire la suite]
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mardi 25 novembre 2008

Vus au rayon enfants d'une grande surface

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