Espagne-Portugal : vitrines gourmandes

Petit intermède gourmand... Ici ou là... je n'ai pas (trop souvent) succombé.

A tout seigneur, tout honneur, mes chouchous :

les pastéis de nata : une de mes gourmandises favorites, forcément il y en a eu quelques-uns quand même !

avec un léger saupoudrage de cannelle, je les aime encore plus !

pastel ? de nata et "ostia", oui ...

un chocolate con churros,

et ceux que je n'ai fait que regarder :

le nom de ce gâteau m'a amusée, j'ai trouvé des recettes sur Internet, beaucoup de blancs d'oeufs, ce ne doit pas être si lourd que ça peut le paraître...

 

 

Et comme j'ai rapporté un livret gourmand acheté au Monastère de Yuste (pendant que Monsieur s'intéressait de plus près à la biographie de Charles-Quint !) :

il y aura sûrement des essais dans les prochaines semaines ! J'ai déjà noté l'ajout de Xérès dans une recette de mantecados.

Comments

[aiguillesandco]

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah! quand même!!!

et en plus des Pasteis!!!! j'adoooooooooooooooooore les pasteis!!!! j'ai FAIM! (pfff, même pas mais je suis trop gourmande!)

[nelpertus]

c est l heure du thé, tu m offre tout ça ?

je n aurais pas résisté ... trop, est le seul mot que je ne comprends pas

bises

[Elz]

Bon, voilà que tu m'as donné envie de faire des pasteis de nata, j'ai donc trouvé une recette que je testerais!

Quant à la nata en crème, j'en suis folle et on trouve une glace carte d'or à la crème de lait qui s'en rapproche tout à fait!

[Un Dragon]

Ca y est... j'ai faim !

[isaouvrages]

quelle torture cet article !!!! les churros....rien que de les voir j'en bave !!!!!