29 août 2016
Presque les pieds dans l'eau
Même si les estivants n'étaient pas encore tous repartis, nous n'allions pas renoncer à une petite sortie, c'était jeudi dernier.
Direction l'étang de Thau, quelques difficultés à trouver l'adresse mais un déjeuner très très agréable, autant pour le cadre que pour l'assiette :
Brasucade et huîtres mais pas n'importe quelles huîtres, les 3 du milieu sont des Tarbouriech. Si vous voulez en savoir plus sur le mode d'élevage très particulier de ces huîtres, c'est là...
Une seule chose à regretter : l'endroit n'est ouvert que de mai à septembre.
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