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Dans les tiroirs de Constelacion...
29 août 2016

Presque les pieds dans l'eau

Presque les pieds dans l'eau
Même si les estivants n'étaient pas encore tous repartis, nous n'allions pas renoncer à une petite sortie, c'était jeudi dernier. Direction l'étang de Thau, quelques difficultés à trouver l'adresse mais un déjeuner très très agréable, autant pour le cadre...
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1 novembre 2013

Dia de los Muertos au Mexique

Dia de los Muertos au Mexique
""Le Jour des morts (en espagnol El Día de Muertos ) est une forme particulière de fête des morts typique de la culture mexicaine actuelle qui s'observe aussi dans le sud-ouest des États-Unis parmi la communauté d'origine mexicaine. Bien que le jour des...
6 octobre 2013

Déjeuner dominical dans un bien joli cadre

Déjeuner dominical dans un bien joli cadre
Un joli "manoir" au bout d'une allée, à l'orée d'un bois, Dans l'entrée qui fait office de réception (l'endroit est un hôtel 3 étoiles) de jolies boiseries : Tout comme dans la salle de restaurant (où il nous a déjà été donné de profiter du feu dans la...
17 septembre 2012

Anba latè pa ni plézi

Anba latè pa ni plézi
L'an dernier, j'étais là et cette année, c'était ici : village de Séguret, Vaison-la-Romaine, Dentelles de Montmirail Un week-end provençal qui a paru bien trop court...
30 octobre 2011

Un déjeuner au restaurant

Un déjeuner au restaurant
Un déjeuner au restaurant peut conduire à s'intéresser de plus près à un pays... Des infos trouvées sur Wikipédia... Présentation : L' Éthiopie , officiellement la République fédérale démocratique d’Éthiopie, est un pays d'Afrique de l'Est situé dans...
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14 février 2011

Un petit coin de Géorgie à Paris

Un petit coin de Géorgie à Paris
Un restaurant géorgien, le Pirosmani, genre mouchoir de poche, à Paris : On y commande une khatchapouri, d'office ! quitte à ne pas manger de dessert ... Des entrées à partager : Lobio (haricots rouges aux noix), "caviar d'aubergines", Nadugi (fromage...
6 février 2010

Un anniversaire fêté en Pays cauchois

Un anniversaire fêté en Pays cauchois
Une adresse relevée sur le blog de la Mère de la Mule qui fréquente l'endroit en voisine... Nous y avons fêté l'anniversaire de notre Maman. Le Colombier à Offranville , pas très loin de Dieppe, En fin de repas, on laisse ses appréciations sur un petit...
19 novembre 2009

Atelier organisé par Jipango

Atelier organisé par Jipango
Alertées par cette proposition d'atelier "cuisine", nous n'avons pas été longues à nous inscrire... Atelier Shojin Base ""Mari Fujii est spécialiste de la Shojin Ryori, cuisine pratiquée dans les temples bouddhistes. Depuis plus de 20 ans, elle donne...
15 septembre 2009

Des cactus dans mon assiette !

 Des cactus dans mon assiette !
Une grande première : Je les avais vus sur des étalages "exotiques" et je me demandais ce qu'on préparait comme plat avec ces feuilles de cactus ! Ayé, j'en ai mangé ! "Nopalitos compuestos" : nopales (cactus), tomates, oignons doux, coriande fraîche...
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